À propos de la recette
Valeurs nutritionnelles (pour une portion) :
Calories : 256 kcal
Protéines : 23 g
Lipides : 5 g
Glucides : 30 g (dont sucres : 11 g )
Fibres : 4 g

Ingrédients
5 cuillères à soupe de flocons d'avoine.
1 cuillère à soupe de graines de chia
1 cuillère à soupe de sirop d'érable
1 expresso
120 mL de lait écrémé
100 g de skyr
30 g de protéines en poudre saveur vanille
3 g de cacao en poudre sans sucre
Préparation
Dans un bol, ajouter les flocons d'avoine, les graines de chia, le sirop d'érable, le café et le lait.
Mélanger le tout à l'aide d'une cuillère.
Dans un second bol, ajouter le skyr et la protéine en poudre, mélanger le tout à l'aide d'une cuillère.
Dans un récipient ou un verre, alterner : une couche de la préparation à base d'avoine et une couche de la préparation de skyr en finissant par le skyr.
Laisser toute une nuit au réfrigérateur.
Au moment de servir, saupoudrer de cacao en poudre sans sucre.
La recette est pour deux !